Vi använder både egna cookies och tredjepartscookies.
Cookies används till:
Nödvändiga funktioner på webbplatsen
Statistik och webbanalys
Marknadsföring
Generella
Nödvändiga cookies hjälper med att göra vår webbplats mer användbar genom att aktivera grundläggande funktioner,
så som sidnavigering och övrig funktionallitet för användarupplevelsen.
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt.
Statistiska
Statistiska cookies hjälper oss att förstå hur besökarna interagerar med webbplatsen genom att samla in och rapportera information.
Informationen används t ex för att kunna förbättra användarens upplevelse på webbplatsen.
Marknadsföring
Vi använder marknadsföringscookies till att spåra besökare gränsöverskridande på olika webbplatser, både vår och tredje part.
Syftet är att visa dig annonser som är relevanta och engagerande och därmed mer värdefulla för oss och tredjepartsannonsörer.
20 st pilgrimsmusslor (alt. valfritt antal per peson)
3 msk smör
2 st vitlöksklyftor
Saften från 1/2 citron
En handfull färska örter (t.ex. persilja, timjan, rosmarin)
Salt och svartpeppar
Lite olivolja för stekning
INSTRUKTIONER
Torka pilgrimsmusslorna försiktigt med hushållspapper. Se till att de är helt torra innan tillagning.
Värm en stekpanna på medelhög värme och tillsätt lite olivolja.
När stekpannan är varm, lägg i pilgrimsmusslorna. Stek dem i cirka 1-2 minuter på varje sida, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta. Se till att inte överkoka dem, då de annars kan bli sega.
När pilgrimsmusslorna är nästan klara, tillsätt smöret i stekpannan och låt det smälta.
Tillsätt salt, peppar, finhackad vitlök och de färska örterna och låt den steka i smöret i cirka 1 minut, eller tills den blir doftande.
Pressa över citronsaften och rör om för att kombinera med smöret och vitlöken.
Lägg de smörstekta pilgrimsmusslorna på en serveringsfat och strö över små kvistar av de färska örterna.
Servera omedelbart som en aptitretare eller som en del av en huvudrätt.
Dessa smörstekta pilgrimsmusslor med färska örter är en enkel och elegant rätt som är full av smak. De är perfekta för en festlig måltid eller som en lyxig förrätt vid speciella tillfällen. Smaklig måltid!
Om oss
Vi är en av Stockholms största hemleverantörer av fisk och skaldjur. Med flera tusen nöjda kunder erbjuder vi alltid exemplarisk service till kunderna och den allra högsta kvalitén på varorna.
