Vi använder både egna cookies och tredjepartscookies.
Cookies används till:
Nödvändiga funktioner på webbplatsen
Statistik och webbanalys
Marknadsföring
Generella
Nödvändiga cookies hjälper med att göra vår webbplats mer användbar genom att aktivera grundläggande funktioner,
så som sidnavigering och övrig funktionallitet för användarupplevelsen.
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt.
Statistiska
Statistiska cookies hjälper oss att förstå hur besökarna interagerar med webbplatsen genom att samla in och rapportera information.
Informationen används t ex för att kunna förbättra användarens upplevelse på webbplatsen.
Marknadsföring
Vi använder marknadsföringscookies till att spåra besökare gränsöverskridande på olika webbplatser, både vår och tredje part.
Syftet är att visa dig annonser som är relevanta och engagerande och därmed mer värdefulla för oss och tredjepartsannonsörer.
Upplev en explosion av smaker med vår lax täckt i ett läckert örttäcke och kryddad med en hint av chili. Serverad på en frisk bädd av ruccolasallad. En enkel, men smakfull måltid som tar din smakupplevelse till nya höjder!
För 4 personer
INGREDIENSER
4 st laxfiléer (150-200g st, alt 2st 400g)
2 msk olivolja
2 st vitlöksklyftor, finhackade
Färsk persilja, koriander, oregano och timjan, finhackad
1 st färsk röd chili, finhackad
Saft från 1 citron
Salt och peppar efter smak
Ruccolasallad
INSTRUKTIONER
Förvärm ugnen till 200°C.
I en liten skål, blanda olivolja, vitlök, persilja, koriander, oregano, timjan, röd chili, citronsaft, salt och peppar för att göra örttäcket.
Lägg laxfiléerna på en bakplåt med bakplåtspapper.
Fördela örttäcket jämnt över laxfiléerna.
Grilla laxen i ugnen i cirka 18-20 minuter eller tills den är genomstekt och örttäcket har blivit gyllenbrunt.
Under tiden, lägg ruccolasalladen på serveringsfat.
När laxen är klar, placera den ovanpå ruccolan.
Servera genast och njut av den härliga kombinationen av kryddig lax och fräsch ruccola!
För en mildare hetta, minska mängden av den röda chilin eller ta bort fröerna innan du hackar den. Servera gärna med en klyfta citron på sidan för extra friskhet. Smaklig måltid!
Om oss
Vi är en av Stockholms största hemleverantörer av fisk och skaldjur. Med flera tusen nöjda kunder erbjuder vi alltid exemplarisk service till kunderna och den allra högsta kvalitén på varorna.
