Fri leverans i hela Stockholm!
Färsk fisk direkt hem till din dörr.

Kallrökt lax bagel

För 4 personer

INGREDIENSER

  • 4 st bagels
  • 200 g cream cheese
  • 200 g kallrökt lax, skivad
  • 1 st rödlök, tunt skivad (alt. inlagd rödlök)
  • Grönpepparkorn 
  • Svarta och vita sesamfrön
  • Färsk dill för garnering 
Förberedelse: 10 minuter
Tillagning: 5 minuter (rosta bagels)
Total tid: 15 minuter

INSTRUKTIONER

  • Dela bagels på mitten och rosta dem tills de är lätt gyllenbruna och krispiga. Detta tar cirka 3-5 minuter i en brödrost eller under grillen.
  • Bred ett generöst lager cream cheese på varje bagelskiva. 
  • Lägg på de tunt skivade rödlöksringarna. Om du använder inlagd rödlök, låt den rinna av innan du lägger den på bageln.
  • Täck rödlöken med skivor av kallrökt lax. Se till att täcka hela bageln för en smakrik upplevelse.
  • Garnera varje bagel med svarta och vita sesamfrön samt färsk dill. Krossa några grönpepparkorn och strö dem över laxen för utsökt smak.
  • Om du vill, lägg till skivad tomat, sallad eller kapris för att ge mer färg och smak.
  • Servera genast och njut av dessa fräscha och smakfulla bagels!

För en extra lyxig version, prova att använda smaksatt cream cheese, som till exempel citron- eller örtsmak. Smaklig måltid!