Färsk fisk direkt hem till din dörr. Vår leveranstid är 1-3 dagar inom Stockholm

Kallrökt lax bagel

För 4 personer

INGREDIENSER

  • 4 st bagels
  • 200 g cream cheese
  • 200 g kallrökt lax, skivad
  • 1 st rödlök, tunt skivad (alt. inlagd rödlök)
  • Gröna pepparkorn 
  • Svarta och vita sesamfrön
  • Färsk dill för garnering 

INSTRUKTIONER

  • Börja med att dela och rosta bagelskivorna tills de är lätt gyllenbruna.
  • Bred ett generöst lager cream cheese på varje bagelskiva.
  • Lägg på de tunt skivade rödlöksringarna.
  • Täck rödlöken med skivor av kallrökt lax.
  • Garnera varje bagel med sesamfrön och färsk dill.
  • Krossa några gröna pepparkorn och strö dem över laxen. Mängden kan justeras efter smak.
  • Du kan också lägga till andra önskade ingredienser som skivad tomat, sallad eller kapris för ytterligare smak.

Dessa bagels är perfekta för en lätt lunch, brunch eller som en del av en buffé. De är lätta att göra och fulla av smak från den kallrökta laxen, den milda cream cheesen och den kryddiga rödlöken och gröna pepparkornen. Smaklig måltid!