Vi använder både egna cookies och tredjepartscookies.
Cookies används till:
Nödvändiga funktioner på webbplatsen
Statistik och webbanalys
Marknadsföring
Generella
Nödvändiga cookies hjälper med att göra vår webbplats mer användbar genom att aktivera grundläggande funktioner,
så som sidnavigering och övrig funktionallitet för användarupplevelsen.
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt.
Statistiska
Statistiska cookies hjälper oss att förstå hur besökarna interagerar med webbplatsen genom att samla in och rapportera information.
Informationen används t ex för att kunna förbättra användarens upplevelse på webbplatsen.
Marknadsföring
Vi använder marknadsföringscookies till att spåra besökare gränsöverskridande på olika webbplatser, både vår och tredje part.
Syftet är att visa dig annonser som är relevanta och engagerande och därmed mer värdefulla för oss och tredjepartsannonsörer.
Air fried lax med klyftpotatis och aioli För 4 personer
INGREDIENSER
4 st laxfiléer (ca 150-200 g st)
4-6 st medelstora potatisar
2 msk olivolja
2 tsk grillkrydda
2 tsk torkad timjan
Grönsallad
1 st citron
1 dl majonnäs
1 st vitlöksklyfta
1 tsk dijonsenap
Salt och svartpeppar
INSTRUKTIONER
Skär potatisarna i klyftor och lägg dem i en skål.
Tillsätt olivolja, grillkrydda och torkad timjan. Blanda väl så att klyftorna är jämnt täckta.
Lägg de kryddade klyftorna i en ugnsform och tillaga i ugnen på 200°C i ca 20-25 minuter, eller tills de är gyllenbruna och krispiga.
Förvärm din airfryer till 200°C i några minuter.
Krydda laxen med grillkrydda och placera laxfiléerna i airfryer-korgen och tillaga i ca 10-12 minuter, eller tills de är genomstekta och har fått en fin gyllenbrun färg.
I en liten skål, blanda majonnäs, finhackad vitlök, citronsaft från 1/2 citron, dijonsenap, salt och svartpeppar.
Smaka av och justera kryddningen efter behov.
Servera laxen och klyftpotatisen med aiolin, grönsallad och citronskivor.
Detta recept ger en härlig och smakrik måltid med saftiga laxfiléer, krispiga klyftpotatisar och en krämig aioli. Njut av din måltid!
Om oss
Vi är en av Stockholms största hemleverantörer av fisk och skaldjur. Med flera tusen nöjda kunder erbjuder vi alltid exemplarisk service till kunderna och den allra högsta kvalitén på varorna.
